Музей истории виноделия

В Крыму есть поселок Новый Свет, и здесь, при известном одноименном заводе, где производят шампанские вина расположился Музей истории виноделия. В нем можно познакомиться, как развивалось производство шампанских вин в Крыму.

Разместился он в бывшем доме князя Голицына, которым в 1878 году был основан завод и под его чутким началом пережил время процветания. Также много достопримечательностей в поселке имеют отношение к князю, одной из которых является всем известная тропа Голицына.

Музей был открыт в 1978 году в честь векового юбилея завода. Его вина получали высокие награды, многие из них можно увидеть во время тематических экскурсий. В их число входят медали за победу в разнообразных конкурсах Европы и коллекционные вина. По мнению экспертов качество шампанского равносильно винам с заводов Франции.

Записаться на экскурсию можно коллективам от 10 человек, но не более 60. Длится она примерно полтора часа вместе с дегустацией. Выбрать можно одну из следующих тем, в каждую входит дегустация шести марок крымских вин:
● “Царская”
● “Историческая”
● “Новосветская симфония”
● “Брютерианская”

После экскурсии, в фирменном магазине завода можно обзавестись вином, которое пришлось по вкусу.